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Schweizer Geist

3/23/2019

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Kirsch, Pflümli, Marc & Co sollen britische Bars und Läden erobern Die Schweiz ist das Land der feinen Obstbrände, und die Tradition wird von qualitätsbewussten Unternehmen landesweit gepflegt. Doch deren Produktion geht weit über die traditionellen Schnäpse hinaus. «Unsere Mitglieder stellen hervorragenden Whisky, Gin oder Wodka her», sagt Ernest Dällenbach, Zentralsekretär des Schweizerischen Spirituosenverbandes SSV/FSS.

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Getränke also, die auch im Ausland verwöhnte Kehlen zu verwöhnen wissen. Nun sollen Schweizer Edelbrände vermehrt international beworben werden, zum Beispiel im Vereinigten Königreich – «ein interessanter Markt», wie Dällenbach betont.

Die Delegationsreise wurde aufgrund von Marktbeobachtungen durch den Swiss Business Hub UK + Ireland in London vorgeschlagen, von Switzerland Global Enterprise (S-GE) initiiert und gemeinsam mit dem SSV in die Wege geleitet. Es wurde ein interessanter und intensiver Tag für den Zentralsekretär und sieben Schweizer Getränkeproduzenten, an dem sie ihre Produkte präsentieren, Kontakte knüpfen und wertvolle Eindrücke gewinnen konnten. Von der Oxford Street nach Soho und zur Schweizer Botschaft an die Bar Erste Station war Selfridges an der Oxford Street, wo der Einkäufer für alkoholische Getränke Einblicke in die Strategie des renommierten Kaufhauses vermittelte und Geschäftsmöglichkeiten aufzeigte. Einem Besuch bei einem Vertreter der Supermarktkette Waitrose folgten Gespräche mit wichtigen Spirituosen-Importeuren. Nach dem intensiven Austausch lernte man im Rahmen der London Cocktail Week neue Trends kennen, bevor es auf der Schweizer Botschaft in lockerem Rahmen Anlass zum Repräsentieren und Netzwerken gab: Rund 50 geladene Gäste degustierten Schweizer Brände und kreative Cocktails: Tee gemixt mit Himbeerlikör, Absinth, Williams oder Gin aus der Schweiz.

«Wir haben mit unseren Produkten bei den Testern punkten können», freut sich Ernest Dällenbach und zeigt sich zufrieden: «Das Programm war gut organisiert und hat uns wertvolle Einblicke in den britischen Markt vermittelt.» Die erste Zusammenarbeit mit S-GE soll nicht die letzte gewesen sein, im Gegenteil: Das Programm hat uns wertvolle Einblicke in den britischen Markt vermittelt. Nun denken wir über eine Delegationsreise nach Berlin nach. - Ernest Dällenbach, Zentralsekretär Schweizerischer Spirituosenverband.

Doris Röthlin

Doris Röthlin

Beschreibung Wenn man das Wesen der Schweiz begreifen will, kommt man an Severin Freis wunderschönem Film „Schweizer Geist – Mythen, Klischees, wahre Werte“ nicht vorbei. Mit einem außergewöhnlichen Blick für ganz besondere, atemberaubende Bilder und einem feinen Gespür für Geschichten, die die Herzen berühren, hat Frei einen Dokumentarfilm geschaffen, der Schweizer, Schweiz-Fans und Schweiz-Neulinge gleichermaßen in seinen Bann zieht. Er will wissen: Was macht die Schweiz wirklich aus? Was hat sie – außer den gängigen, weltberühmten Klischees Schokolade, Matterhorn, Banken und Neutralität – zu bieten? „Schweizer Geist“ ist die Suche nach der Seele dieses Landes, nach seinem Herzen und Puls.

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So entstand eine Momentaufnahme, die facettenreicher kaum sein könnte: die Schweiz im Jahr 2013 – gesehen durch die Augen der Schweizer selbst. In ihrer Mundart, in einer der vier Landessprachen, versuchen Sie das in Worte zu fassen, was ihre Heimat für sie bedeutet. Sie erzählen Geschichten und gewährend Einblicke in ihre Lebensformen und Wertvorstellungen und spannen dabei ein Panorama, das sich von der nördlichsten in die südlichste und von der östlichsten in die westlichste Ecke des Landes erstreckt.

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